[金門特產]到此一遊，值得當個購物狂滿載而歸吧@金合利鋼刀☆馬家麵線☆陳金福號貢糖

 

金門特產非常豐富，名氣大的，名單一長串。我參加的旅遊團衝7家，金合利鋼刀、馬家麵線、陳金福號名記貢糖，是我覺得必訪的。☆文末，有同場加映。

 

猜題：金門金合利鋼刀的這把刀有什麼用途？
暗示：看起來是把很厲害的大型刀，卻是切很輕的東西。
（答案在文末）

 

兩岸對峙的年代，攻打金門的砲火不斷。民國47年的823砲戰，百萬發砲彈齊發。金門砲彈鋼刀王吳增棟，便將廢彈殼打造成鋼刀而馳名。

 

 

我問老闆，隔了這麼久，還挖不完啊！他倒是很有把握的說，蓋房子挖地基就會挖出很多宣傳彈，一顆可以打造約50-60把鋼刀。

 

說著說著又傷神的說：製刀已是傳統夕陽產業，恐怕再過十來年，就沒有人要做了。團裡的阿姨馬上說，金合利的鋼刀很好用都不需要磨刀，立即做了最好的宣傳。
網站：http://maestrowu.8898.tw

 

猜題：麵線代表的含意？
暗示：祝福語。
（答案在文末）
賣吃，就要大方給人試吃。我參加的旅遊團，有三車96位遊客一窩蜂歡迎光臨聲中湧入，店員的手就停不下來煮麵線。每個人都是紥實的一碗，自己依口味放醬料。

 

還有為製造熱鬧的問題搶答送XO醬。然後，這裡包幾包啦！那裡包幾包啦！製造買氣的聲響就高喊起來。

 

 

三團遊客連吃幾碗麵線走人的，多的很。當然，吃了不好意思的，就順手買個幾包。
我吃的也很開心，麵線Q彈，挑起來線線分明，不是糊糊的。

 

開發的麵線口味也不少：蕃茄蔬菜算普遍，「高粱」口味就是金門特色了。我想，陸客減少，而台灣的市場超市又普遍都有，要從金門拎回去的意願,就遠遠不如貢糖了。
網站：http://www.majanoodles.com.tw

 

猜題：包裝在陸海空三軍徽章盒裡的是什麼？
暗示：陳金福號獨家專賣
（答案在文末)
貢糖起源於明代閩南一帶。百姓將落花生加入麥芽糖，手工摃捶成花生酥，所以原稱「摃糖」。獻給朝廷後，賜名「貢糖」。

 

 

名記貢糖創立於1934年，金門貢糖創始老店。第一代大家長是漳州的糕餅師傅陳世命先生，帶著製糖手藝來了金門創業。

 

又是一家不怕讓你吃的店。產品線一長串，大家也是吃的不手軟。我差點被黑糖豬腳唬了……它是「素」的。黑糖口味，形似豬腳，有點黏牙。本團阿伯阿母果然直接略過。

 

口味眾多的貢糖，是陳金福號的本事。素食原味貢糖仍是銷量最大的，一口花生香，酥的不得了又不黏牙。

貢糖新食譜：小饅頭切半，包入香菜和貢糖食用。
網站：http://www.km321414.com.tw（訂貨宅配，產品介紹）

 

果然，金門貢糖來自金門的伴手禮，最受長輩喜愛。
店家的服務也很周到：機場送貨服務。上機時托運就好了。
當然，一條根，昇恆昌免稅品店，賣酒商，我們也「歡迎光臨」去過了。

 

☆同場加映：聯成廣東粥
老闆娘說，她們每天要熬煮幾個小時，將米粒熬成了米湯才行。現點現加肉羹，丸子，豬肝，蝦仁，蛋花，香噴噴燒呼呼。我們包店，有當地人來買，說要等一小時，竟然，說沒有事，可以等。

 

 

營業時間：06:00-13:00
地址：金門縣金城鎮民生路45巷1號（La new巷子口）
電話：082-328994
答案
1.切糖刀2.長壽3.子彈餅