【部落旅行】花蓮玉里 織羅部落：木工 割稻，跟米86一起斜槓吧！（一起MIPALIU織羅縱谷部落學習工作營Day2）

第二天「一起MIPALIU織羅」部落縱谷部落學習工作營，坐上偉峰的貨車前往猴子山織羅部落的傳統場域。來自海內外的志工們，從工作中抽離，一起來過四天三夜「斜槓」生活，都很能入境隨俗。今天要被帶著走的工項：製作稻田腳印餐桌的席間桌子；下午到2號小農馬可的稻田，割出15×30公尺稻田腳印餐桌的區域。

工項：製作稻田腳印餐桌

位於猴子山的環境場域是族人生活工作的地方。米86米加工製米，就在這裡。三組志工各有不同任務，我們要製作15張「稻田腳印餐桌」的木桌。

倉庫搬吧！一塊塊割好的木塊現身了，我還不知工序，米86夥伴會帶著。偉峰先帶著幾位男生鋸起大木板，還不足木料，畢竟有30人要坐著吃飯啊！

木板上的粗糙處要先用砂紙磨的滑溜溜，就SPA一下來去除角質層。

女生們一上場都沒人聊天，專注地不得了，每個人已知道「一起MIPALIU織羅」學習工作營互助換工的精神。

來到上保護漆的工序，沒有人露出疲憊，每個細部都抹上了。這次的工項，是為了日後「稻田腳印餐桌」織羅部落一日深度旅行。遊客都要用上，當然要特別仔細。

美珠在部落日間照顧中心工作，拿起釘錘一點也不含糊。志工一一在上海職場上是高階主管，互相合作一起「斜槓」！

農夫飯上菜

中午回到傳統屋等開飯。突然來工作營採訪的媒體一陣騷動，由Dongi領頭邊唱歌謠挑著「農夫飯」扁擔入場。太熱鬧了，引起全部志工往前衝搶好位置。

織羅部落已經融合阿美族、客家人、閩南人。昔日客家婦女會為田間工作的家人送餐，阿美族農夫飯上菜儀式帶著客家風。

四天三夜餵食志工的總主廚是米86執行長郁惠，說菜時指出第二天午餐，還是多以習慣的中菜為主，晚上會準備阿美族風味餐。

月桃葉包裹米86出產的白米和紅米，特別的是舖了一層肉鬆，真的是老少咸宜的味道。

馬可的睡眠不「足」（組）席地在碎石上，葉子就是餐墊。環保意識抬頭，志工們都是自備餐具。我一直看到馬克都穿「皮」鞋，腳踏實地的一個人。

志工一一來自上海，透過友人知道活動來報名。本來以為來原鄉，就是看山享受清風，品嚐風味餐，沒有想到是如此深入的行程，正在跟訪問的原民電台敘說感受。

阿美族人是天生的舞者。志工們午餐後看了一場由孩子領頭的舞蹈。米86真的很關注志工們，看到閒晃起來，隨興就歌舞表演起來，完全不用彩排。

工項：割稻

走進稻田先來合影， 空拍機在上方來回，記錄下學習工作營下田割稻的實況。

馬可式範割稻影片

米86的夥伴已經用竹竿和紅線圈出腳底板和五個腳指頭形狀，志工們要割掉腳印裡的稻草。

田地主人小農2號馬可式範割稻技術後，連我這位四肢不勤的阿嬤都覺得不難。最難的是彎腰，我離地面太高不夠謙卑彎不下去。

志工們都很有本事，一派輕鬆。而阿嬤我，早已翹班四處取鏡去了。

原來在汗水中享受成果是如此開心啊！札烙帶的志工們牽手仰天長笑，如果有空拍機飛過，鐵定精彩。

看吧！我翹班到志工們運送到田邊堆高的草堆，留下「到此一遊」，至少我有拿活動毛巾為工作營打廣告。

其實，真相是阿嬤是來採訪，若是從頭割稻到尾，文章就要開天窗了，只能客串當臨演。

稻田腳印餐桌的15×30公尺區域，不到兩個小時就迅速完工。每位志工領到工資：一根百吉棒棒冰。

偉峰要我們看遠方樹上的鳥兒，說是一公一母，如華接口說，鳥兒正在揉眼，還在掉睫毛呢！

原民風味餐

這是米86執行長郁惠帶著廚房團隊準備的阿美族風味餐，端上幾道給讀者聞香。手扒烤雞、金多兒筍、鹹豬肉、溪魚、葛鬱金果凍。一個個捏出來的自創飛魚卵飯糰。

原民對於食材擺盤有天生自然的美感，與用雕工天鵝裝飾的都會餐廳，完全不同風格。

偉峰應該還沒用餐吧！卻先就位呼喚志工們過來多吃蔬菜，一整排野菜現燙現吃，我來了一份綜合蔬菜，原味的清淡就是風味餐道地的地方。

製作情人袋

晚餐後是如華教做阿美族情人袋。幾束顏色線陀在巧手下變化出母愛與和諧的編法。馬可上場當模特兒，有些靦腆。

情人帶子還沒有編進袋身時，可以當頭帶、領巾或是腰帶，我還沒有想過如此不可模仿的風格呢！

晚會節目排練

第二天的結束落在偉峰和美珠教導「阿美三鳳」，這是族人老老少少都會跳的舞蹈。只有五個動作，重複幾段步驟，約四分鐘長。我們這組有慧根，擺幾次採採花朵的舞姿，就練好了。

跟著阿嬤去旅行：第二天學習工作營/織羅部落工項/木工、割稻/風味餐、傳統舞

一起MIPALIU織羅的活動行程，都很深入而活潑。織羅部落執行深度旅遊已經好幾年了，將阿美族文化自然融入遊程：早上做木工餐桌、下午上工割稻。娛興節目唱歌跳舞、製作屬於自己的情人袋。今天的斜槓阿嬤，可是練了一身手藝。

縱谷原遊會-餐桌上的部落旅行（遊程、時間、費用、注意事項、退費規則）

活動時間：2018.10.21-11.18

「縱谷原遊會」活動網站 ：https://goo.gl/i2MpTg

「縱谷原遊會」活動粉絲團 ：https://goo.gl/YzXXjK

指導單位：交通部觀光局

主辦單位：交通部觀光局花東縱谷國家風景區管理處