屏東縣屏北三鄉部落旅行集中在三地門、瑪家、霧台鄉。阿嬤帶讀者先走四條路線的一日遊:排灣族的禮納里部落、安坡部落、德文部落;魯凱族的青葉部落。 禮納里部落的遊程可以先去山川琉璃吊橋,兩個地方蠻近的。安坡 […]…
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台東延平鄉永康部落遇到王美華。餐桌上的部落旅行將成為一日遊程新的設計主題!對於台東慢食節得到一個人的產地餐桌獎的美華,布農族文化讓更多遊客來到永陵山區的永康部落,從餐食深入文化,在部落的地景中聽她說故 […]…
讀者猜得到這也是紅龜粿?阿嬤參加勞動部勞動力發展署高屏澎東分署「南台灣社區生態深度趣旅行」,來到台灣最南端的有機米「瑯嶠米」產區龍水社區。我們來的季節已收割金黃稻穗,來學做紅龜粿和下水渠摸蜆仔。中午總 […]…
30位志工來到花蓮縣玉里鎮春日里織羅部落,進行四天三夜「一起MIPALIU織羅」縱谷部落學習工作營。對我來說,織羅部落是齊柏林導演拍攝《看見台灣》的一則新聞中的名詞,其他零碎資訊無法勾勒出執行者「織羅 […]…
苗栗南庄康濟吊橋旁邊,臨著黃金傳說窯烤麵包坊,以水果天然酵母與老麵麵糰端出創意歐式麵包;過了西溪大橋,隱藏版精品咖啡就在紅磚瓦房三合院的老屋六號咖啡,帶領品咖啡新風氣;南庄老張媽拌醬以數十年媽媽味,不 […]…
阿嬤來南庄小旅行,一群朋友想嚐道地外省味兒,直接到寶姐廚房。這一筷捲起的手擀麵條,嚼著麵香沒有花俏的味道。就像我們在南庄遊走,串下來的在地美食;百年南庄舊郵局人文風景;自然菤手作霜淇淋的堅持品質。南庄 […]…
苗栗南庄給予遊客山城老記憶心遊程,是阿嬤隔了多年後再訪的心情。正如,鶯歌老師傅的手拉坏陶碗,是老金龍飯店的專用碗。如果連這一個碗都能堅持傳統手藝,對於客家本色道道精準的好味道,當然更能留住饕客的心。好 […]…
「一起MIPALIU織羅」縱谷部落學習工作營進入第四天。米86夥伴的札烙用貨車載著志工們,來到織羅部落撒網捕魚、野炊午餐的秀姑巒溪上游。早上,學習撒八卦網捕魚在溪畔野炊是重頭戲。刺眼的陽光下,馬可和阿 […]…
交通部觀光局花東縱谷國家風景管理處主辦2018「縱谷原遊會」,推動花蓮織羅部落、馬遠部落、太巴塱部落、吉拉米代部落、台東永康部落,設計五個不同場域「餐桌上的部落旅行」。阿嬤隨團採訪花蓮玉里織羅部落四天 […]…
花蓮縣玉里織羅部落有三寶:舞米、葛鬱金和金多兒筍。「一起MIPALIU織羅」縱谷部落學習工作營的第一天,志工們設計了屬於自己圖案的「舞米」;天天都能喝到葛鬱金冬瓜茶;第三天上猴子山採金多兒筍,當大兵扛 […]…