旅人前往宜蘭三星會途經「大洲」，很適合按鈴下車暫停留。大洲國小站的對面，就有在地人排隊的銅板美食大洲肉羹；巷弄裡的百年老宅咖啡館MASLOW CAFE，熟客必點日式焙茶千層蛋糕；吹拂懷舊風的大洲火車站，踱步午后閒情時光。走進三星行健有機村，欣賞安農溪畔落羽松四季更迭的美麗；旅人不趕路，最適合在三星四季帶走拓繪自己名字的青花瓷！旅行中留下50+女子倩影，跟著阿嬤的腳步，不錯亂。
宜蘭羅東轉運站-搭乘宜蘭勁好行1794-大洲站下車-大洲肉羹-MASLOW CAFE咖啡館-大洲車站-宜蘭勁好行1794廣州路口下車–安農溪畔落羽松
怎麼搭上宜蘭勁好行>>1794時刻表
宜蘭縣三星鄉大洲國小斜對面，走進去彎延的巷弄裡，落座一間老宅咖啡館「Maslow Cafe」，就位於容兩輛摩托車通過的窄巷裡，門外綠廊下擱著樸實的長板凳。咖啡廳的名聲早已傳出三星鄉到了大城市，說千層蛋糕是王道。
日式焙茶千層蛋糕在表面灑了獨有京都的黃豆粉，切開千層片層層落下的滑順感，真是非常有視覺美感。古早味的黑糖醬組合起這道經典甜點，在口中化開了兩種古味的新意。
聽說老宅是阿嬤的家，已經有百歲年紀，我看到屋樑整理後保留了原貌，屋內的混搭有印尼風的藤椅與台灣古調的老櫥櫃和供桌，典雅的幾幅畫讓牆面有了盎然生趣。Maslow Cafe的周日午后，即使位處巷弄，滿座客人讓我推門進去時，有點被驚訝到，但是美味的甜點就讓我覺得：來對了！
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走出Maslow Cafe巷子再左轉，經過幾間民房，走路約三、四分鐘走到底，就看到原始木造車站建築的大洲車站。車站內並沒有常態性開放，是籌劃成林業時期保存舊物的文史展示館。我們仿昔日車站雨淋板的廊道，走走看看這座損毀後原貌重建的車站，想著車軌吱吱穿越停車運送的歷史，安靜的午后能在這裡拍點照片。區內還有一段五分車軌道，停駛了50多年總帶著歷史軌跡。
宜蘭三星鄉行健有機村內，沿著安農溪畔有兩行延伸的落羽松林子，總是讓遊客來此朝聖樂此不疲。有些時候，不是黃轉紅的嫣然而是綠意迎面，仍是惹人愛，吹著風迎著些許陽光，沒有喧鬧一點都不想匆匆趕路，把時間大把地花在這裡。盤腿落坐在安農溪畔的長椅上，或是在林間轉個身讓旅伴留下身影，都是綿延的美麗。
宜蘭勁好行1794公車廣州路口站下車，走路約10-15分鐘就能欣賞安農溪畔四季更迭的落羽松美景。
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資料來源：宜蘭縣三星鄉觀光旅遊網
宜蘭縣三星鄉行健有機村的安農溪畔落雨松旁邊，有一棟寫著雀榕咖啡的清水模建築，想進去坐一會兒喝杯冰滴咖啡潤個嗓。一推門眼睛就亮了，青花瓷！滿眼自然風景、田間動物和植物所拓繪出的清新圖騰。
這是百年老厝去整建完成的房子，包含幾個場域：雀榕咖啡、三星四季圖騰設計、拓繪工坊，甚至有一個一天只接待一組客人的小時家民宿，後院是對望安農溪畔落羽松。咖啡館裡的「三星四季青花瓷體驗工坊」，可以進行拓繪體驗。旅人不趕路，就帶走一個自己名字的青花瓷吧！
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台灣的美好，在於城市鄉鎮都有自己的美食美景與故事。旅行的心有多寬廣，路就有多長。