新濱·駅前位於高雄鼓山區哈瑪星貿易商大樓,昔日是日治時期的知名旅館「春田館」,修復成為現在的營業模樣。這棟四層樓建物,分別是Lobby的廳堂蛋糕、三樓的春田茶室、四樓的春田冰亭。茶藝 / 書展 / 職人手作 / 編織好物,典雅茶具與精細老物件,佈置出每層樓的場景氛圍,呈現出昔日繁華風采,明顯感受到悠閒與雅緻。精緻的定食餐點、泡壺好茶配上茶食的下午茶,或是餐後上去冰亭享用人氣冰品,來春田館似乎也成為一種時尚。
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高雄市鼓山區臨海三路5號(哈瑪星貿易商大樓)
(周一到周日)早上11點到下午6點(疫情期間以店家現場公告為主)
07-5315770
一杯飲品或是餐點(不包含小品/無加收服務費)
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我們來用餐,菜單選項有六種定食。
內容:紐奧良雞腿、珍味時蔬蔬食餐、栗子燒雞、蒲燒鯛魚、茄汁燉牛肉、盛滿豬肉丼飯,隨主餐附上的有紅藜米飯、漬物、湯品。
餐點價格落在250-270元間,定食附上三種飲品:冷泡茶、美式咖啡、決明子麥茶。若要換點,扣抵50元。
定食餐點價位很合理,也蠻符合大眾化風味。
如果不用午餐而是下午茶,也有蠻多選項。如:風味飲品、咖啡調飲、漢方飲品和精緻茶點。茶點的拼盤是健康取向的堅果、麻糬、無花果、黑棗。台灣好茶為本土精選茶葉,喜歡泡茶的茶友也有專業的選項。
場域中人文氣息濃郁。女子容顏在梳妝中,雕痕出哈瑪星的黃金歲月:原本是海域的哈瑪星(Há-má-seng),在日治時期由填海造陸而形成。哈瑪星設立的打狗停車場(今高雄港車站)為縱貫鐵道的終點。
附近是高雄市政經中心,更是高雄港現代化發展的起源地,曾是當地最繁榮的地區。因市中心東移而沒落,近年來由觀光發展與興建捷運,形成新的商圈。
搭電梯上四樓的春田冰亭,很顯眼的點單區似一艘昔日入港的船隻。以日式料亭料理的概念,呈現出琳瑯滿目的冰品,也將小吃昇華為帶有歷史脈絡的跨界感受。
經典必點是擺盤似九宮格的冬季限定冰品「宮.九枡」。
獨享是200圓/雙人會將冰和配料加量,價格是280圓。
裡面有大家熟悉的芋圓、紅豆、芋頭、鳳梨等配料。如果,喜歡綜合口味冰品的朋友,可以很澎湃地吃個過癮。
這道冰品為「海松」。自家秘製蜜紅豆、靜岡抹茶淋醬、奶蓋,搭上杏仁瓦片,純日式風格的極致。抹茶控一定會愛上這份甘甜與抹茶香。
價格:160圓
我最喜歡「沒在怕鳳梨冰」熬煮過的蜜鳳梨,酸甜酸甜令人一口接一口;最後還很豪邁地吃完一大片鳳梨,不過有點乾澀水分不夠到滴汁的地步就是了。
價格:140圓
推門而入的第一眼,就是佈置成旅館櫃台金碧輝煌的樣貌,訴說繁華並不如煙的過往。
雖然廳堂蛋糕位處入口進門,不過可惜的是,多數人會忽略而直接上樓到茶室或是冰亭,而略過可能的美味,如同我們一樣。
哈瑪星貿易商大樓的「新濱·駅前」在假日必定成為朝聖地,平日來坐坐則享有一分悠閒。在懷舊氛圍下享用春田茶室定食與品茗、春田冰亭冰品,是在地人招待好友的盛情之處。
(本篇合作攝影為「花見小路」手機攝影)