跨出台南市區，以自駕路線規劃2-3天行程，推薦兩座適合親子共遊的博物館：山上花園水道博物館、左鎮化石園區。當然，不能錯過新化老街啊！街役場古蹟餐廳、銅板小吃、日治建築武德殿，甚至發現創作特色碟盤的湛露絞胎藝術工作室。對於樂齡朋友出遊，烏山頭水庫風景區可以舒心半日。選擇旅宿則推薦位於官田以歐風田園定調的療癒系民宿：鄉村故事旅棧。藝遊未盡總在台南大發現之旅！
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走進台南山上花園水道博物館，令人驚喜的是每一棟磚造建築，在綠地藍天下真的好美麗。很難令人想像這裡是展示臺南水道建設的博物館。走在園區裡，草坪上有裝置藝術，綠蔭下正舉行小型音樂會。
臺南水道為日治時期所建構的自來水淨化處理設施，供應當時候的臺南市街5萬6千多民眾使用。
一定要到咖啡館的文創品區找那些寫著「至聖」的致勝點心。我覺得，唯一踏雷的就是我放在臉龐邊，帶著清爽水藍色的網美冰沙。
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地址：台南市山上區16號里山上
營業：09:30～17:30（週三休）
台南左鎮化石園區總共有5個館，是一趟眼見為憑的動態旅行。自然史教育館的入口大廳就有奔馳的梅花鹿群騰空而下，呈現台灣生命蓬勃的熱鬧景象。
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地址：台南市左鎮區太和里61-23號
電話：06-5731174
門票：全票100元
開放：早上9點到下午5點（周三休息）
台南新化老街上的「街役場」是興建於1934年日治時期。2013年街役場成為古蹟活化利用的「街役場1934古蹟餐坊」，由古典圓弧門廊進入，感動於歷史建物的一樑一柱。
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地址：台南新化區中正路500號
訂位：06-5905599
營業：早上11點到下午9點30分
吉野村的排隊人潮，都是熟門熟路的打包一大袋走，我很保守的買了一條古早味蛋糕，只賣90元吃了兩天，仍是鬆軟有香氣。
地址：台南市新化區中正路350號
營業： 07:00-18:00（周一休息）
做成香蕉條形狀的雞蛋糕，首推不甜不膩越嚼越香的紅豆餡香蕉餅，是人氣排隊攤銅板價小吃。
地址：新化區信義路213號
營業：08:30-18:00（周四休息）
走過新化老街進到武德殿，心就靜下來了。走在彈簧木地板，遙想當年在這裡訓練柔道，汗水中紥實的角力訓練。這座日治大正年間上樑的武德殿，存留下來歷史痕跡中的建築，很難想像出當年帶著肅穆氣氛的武道精神。
現場的志工說：新化的武德殿有全臺三「最」？1.最大的彈簧木地板2.唯一有牛眼窗的武德殿3.紅檜做的雨淋板，讓我對新化武德殿，多了幾分「哇！好貴氣」的感覺。
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地址：新化區和平街53號
營業：上午9:00 – 下午12:00 、下午1:30 – 下午5:00（周一/國定假日休館）
門票：免費參觀
歆淳是30初頭的台東女孩，在大學階段接觸到由日本傳入的絞胎藝術，決定做自己喜歡做的事，傳承即將失傳的工藝，現在主理「絞胎」藝術工作室。DIY後要修坏上釉燒製，需一個月後會收到成品。
客制化手作體驗課程（預留2小時，手把手教學，費用洽歆淳）預約制：0988366737 地址：台南市新化區中正路369巷10號
烏山頭水庫的八田與一紀念館，總共有4棟建物。除了八田宅，其它三棟日式居所已經成為販售拉麵、和菓子和古琴教室。夫人外代樹抱著孩子的雕塑，帶著堅忍與淡淡的憂愁。八田技師遠眺貢獻一生成就烏山頭水庫，夫人外代樹因喪夫與次子參戰未歸的打擊，在嘉南大圳開工之日，投身於今舊送水口。
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地址：台南市官田區嘉南烏山頭里68-2號
電話： 06-6982103
開放：早上8點到下午5點30分
門票：全票100元
停車：收費
烏山頭水庫風景區非常寬廣，最後吃了拉麵才離開。阿嬤跟大家說，八田宅旁的拉麵館超好吃的，可以躲進去好好休息。
台南旅行的住宿特意選擇滿眼綠蔭的休閒旅宿，而這裡很靠近烏山頭水庫。鄉村故事旅棧從阿昇的爸爸開始經營民宿，他在23歲回鄉接手，保持歐風田園風景的定調。住宿過的旅客，常在想休息時就會回來，讓這片園子來療癒自己。
兩層建物以檜木建造，我們住的雙人房間非常寬敞，附上了客廳還有一個大露台。
地址：台南市官田區西庄里4-22號
訂房電話： 06-5792838/0929-985676
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